с в е т а
—
и д е а л ь н о
к р у гл о г о
п и в н о го
ж и в о т а
(у м е н я т а к о г о н е т,
н о и н т е р е с
к в о п р о с у о с т а е т с я ).
О т к у д а
в
н е й т а -
к а я
м о щ ь?
“Т в о е т е л о в о с п р и н и м а е т а л к о -
го л ь
к а к т о к с и н
и
п р и
е го
п о с т у п л е -
н и и б р о с а е т в се д е л а , л и ш ь бы
п о с к о -
рее
и з б а в и т ь с я
о т я д а ”,
—
п о я с н я е т
А н д ж е л о .
—
Т о п к а ,
п е р е п л а в л я в ш а я
б е л к и
и ж и р ы
в
э н е р ги ю ,
о с т а н а в -
л и в а е т с я ,
и
в се ,
ч т о т ы с ъ е л ,
о с е д а е т
у те б я
н а б о к а х ”.
О го !
В
К а л и ф о р н и й -
ск о м у н и в е р с и т е т е
п о с ч и т а л и : п о -
сл е
п а р ы
к о к т е й л е й
(п р и м е р н о
30 г
ч и с т о г о
а л к о го л я )
о р га н и з м
н а ч и н а -
е т с ж и г а т ь ж и р
н а 7 3 % х у ж е ,
и д л и т -
ся
э т о т э ф ф е к т б о л е е
2
ч а со в .
А ш в е й -
ц а р с к и е у ч е н ы е
з а м е т и л и :
м у ж и -
к и ,
в ы п и в а ю щ и е
п о
п а р е
п и в а
с
к а ж -
д ы м
и з т р е х
п р и е м о в
п и щ и ,
с ж и га л и
в д е н ь
на
4 5 0
к а л о р и й
м е н ь ш е ,
чем
н е -
п ь ю щ и е .
К а к у н и х ш т а н ы
не т р е щ а т ?
В се
э т о з в у ч и т у б е д и т е л ь н о , т а к ч т о
я
р е ш и л
о т к а з а т ь с я
о т а л к о го л я
н а
ч е -
т ы р е н е д е л и
—
в к а ч е с т в е
э к с п е р и -
м е н та .
Т а к ж е
за
э т о т с р о к я
н а м е т и л
в ы я с н и т ь ,
к а к ещ е а л к о го л ь с п о с о б -
с т в у е т о ж и р е н и ю .
Е с л и
в ы д е р ж у,
м н е
п о о б е щ а л и
с т а к а н ч и к в и н а .
НЕДЕЛЯ ПЕРВАЯ
Ч то б ы
п р о й т и
с к в о з ь го р н и л о
в о з д е р -
ж а н и я , я
п о зв а л
н а п о м о щ ь Р о б е р та
Д о й л а
(он к л и н и ч е с к и й
п с и х и -
а тр и з Га р в а р д а ) и Д ж о зе ф а Н о в и н -
с к и
(п с и х о л о г и з У н и в е р с и т е т а Х а р т -
ф орд а).
С п е р в а
м ы с о с т а в и л и с т р а т е -
ги ю :
с а м ы й
п р о с т о й с п о с о б
и з б а в и т ь -
ся
о т п л о х и х
п р и в ы ч е к —
з а м е н и ть
и х
х о р о ш и м и .
М ы в с п о м н и л и м о м е н ты ,
к о гд а м н е о с о б е н н о х о ч е т с я
в ы п и т ь :
п о сл е р а б о ты
(с н я т ь с т р е с с ),
на
в е ч е -
р и н к е и л и
в баре
(ч то б ы н а л а д и т ь о б -
щ е н и е ),
в о б ед (та к в к у сн е е ) и
п е р е д
сн о м (ч то б ы б ы с тр е е з а с н у т ь ).
З а те м
к а ж д о м у п у н к т у м ы п р и д у м а л и
з а м е -
ну.
Н а ч а л о врод е н е п л о х о е : те п е р ь п о -
сл е р а б о ты я д е л а ю
15-м и н у т н у ю з а -
р я д к у ,
а за те м
з а к у п а ю с ь
м и н е р а л к о й .
Э н д о р ф и н ы о т у п р а ж н е н и й п л ю с п а р а
б а н о к ж и д к о с т и в ж е л у д к е д е л а ю т св о е
д ело —
я уж е
не т а к х о ч у в ы п и т ь и
ч у в -
с т в у ю себ я бо д р ее.
•
Результат С б р о с и л
1,5
к г,
не о т к а з а в
себ е н и в к а к о й еде.
Алкоголь
нарушает сон
К а к бы
б ы с т р о т ы
н и
о т к л ю ч а л с я
п о с -
ле
с т а к а н ч и к а
в и с к и ,
не о б м а н ы в а й -
ся :
а л к о го л ь
в р е д и т с н у ,
и
н и к а к и н а -
че.
П о с л у ш а й
К р и с т о ф е р а У и н т е р а ,
с п е ц и а л и с т а
Ц е н т р а
м е д и ц и н ы с н а
ш т а т а
В и р г и н и я : “ П р а в и л ь н а я
р а б о -
та
т в о е г о м о з га
з а в и с и т о т
р яд а
н е й -
р о м е д и а то р о в ,
о т в е ч а ю щ и х за с м е н у
ф а з с н а .
А л к о го л ь в н о с и т в
э т у с х е м у
п у т а н и ц у ,
т ы
в сю
н о ч ь
в о р о ч а е ш ь с я ,
а у т р о м
н и ч е го
не с о о б р а ж а е ш ь ”.
В о -п е р в ы х ,
а л к о го л ь
я в л я е т с я
с е -
д а т и в н ы м
с р е д с т в о м ,
о н
п о д а в л я е т
с н о в и д е н и я
(к о т о р ы е ,
в
о б щ е м ,
н е -
с у т
в а ж н у ю
ф у н к ц и ю ).
А
к о гд а ч а -
с а м
к
3 - 4 у т р а
о р га н и з м
н а к о н е ц
с п р а в и т с я
с
я д о м ,
м о з г п ы т а е т с я
н а -
в е р с т а т ь у п у щ е н н о е
—
ч т о
п р и в о -
д и т
к
п р е р ы в и с т о м у с н у и
к о ш м а -
р а м .
В о -в т о р ы х ,
в
ф а з е
г л у б о к о г о
с н а т в о е т е л о
в о с с т а н а в л и в а е т у р о в -
н и
го р м о н о в
и
р е г у л и р у е т
о б м е н
в е -
щ е с т в .
А с т а к а н ч и к
к р е п е н ь к о го
п е -
р е д с н о м
н а р у ш а е т
э т о т п р о ц е с с ,
п р и в о д и т
к
р а з б а л а н с и р о в а н и ю
в се й
э н е р г е т и ч е с к о й
с и с т е м ы
—
и
на
с л е -
д у ю щ и й д е н ь т ы
не
п о н и м а е ш ь ,
к о г -
д а
го л о д е н ,
а
к о гд а
н е т.
Ж е л е з н ы й
ф а к т :
н е в ы с п а в ш и й с я
ч е л о в е к
н а е -
д а е т
за
д е н ь
в
с р е д н е м
н а
5 6 0
к а л о -
р и й
б о л ь ш е ,
че м
т о т ,
к т о
с л а д к о
с п а л
в
т е ч е н и е
8
ч а с о в .
•
Реш ение Т в о е м у о р га н и з м у н е о б х о -
д и м о в р е м я , ч то б ы
в ы в е с т и а л к о го л ь .
Т ы
м о ж еш ь
в ы п и т ь д о з у -д р у гу ю п о -
сл е р а б о ты ,
но сл е д и , ч т о б ы до о тх о д а
ко с н у а л к о го л ь в ы в е т р и л с я
(на у т и л и -
з а ц и ю
1
д озы
о р га н и з м т р а т и т
1
час).
Ты переедаешь,
потому что пьешь
Е д в а захм ел е в, ср а зу н а ч н е ш ь з а и гр ы -
в а ть с у го щ е н и я м и п о ж и р н ее. А л к о го л ь
в ы зы в а е т п р и л и в д о ф а м и н а , п о д н и -
м аю щ е го н а стр о е н и е . Н а с н и м к а х М Р Т
ви д н о, ч т о у в ы п и в а ю щ и х п ар н ей с н и -
ж а е тся а к т и в н о с т ь зо н ы м озга, о т в е т с т -
в е н н о й за р а сп о зн а в а н и е у гр о з , а а к т и в -
н о сть зон , о тв е ч а ю щ и х за п о о щ р е н и е ,
н а о б о р о т, в о зр а ста е т. И в о т ты уж е л о -
п аеш ь д в о й н о й б у р ге р в д ва часа н о чи .
О н же та к о й в к у сн ы й .
П о сл е н е ск о л ь к и х к р уж е к в тв о е м о р -
га н и зм е б у ш у ю т гр е л и н , го р м о н , с т и -
м у л и р у ю щ и й а п п е ти т, и н е й р о п е п ти д
га л а н и н , з а ста в л я ю щ и й те б я х в а т а т ь -
ся за к у со к п о ж и р н ее. Э т о н а з ы в а е т-
ся “ги п е р ф а ги я ”, н езд ор овое п о в ы ш е -
ни е а п п е ти та . Н е тр е зв ы й м у ж ч и н а с ъ е -
д а е т в ср ед н ем на 433 к а л о р и и и на 9%
ж и р а больш е, чем тр е зв ы й , п о к а зы в а ю т
и ссл е д о в а н и я .
•
Решение Зам е д л и п о с ту п л е н и е а л к о -
го л я в кровь. З а к и н у в в ж елуд ок еды , ты
сп о со б е н п р и то р м о з и ть аб со р б ц и ю а л -
к о го л я аж н а 57% . А зн а ч и т, тв о е н у т -
ро б уд ет л у ч ш е п е р е та п л и в а ть весь т о т
ж и р , ч т о ты в н е го о тп р а в и л . В ы п е й уж е
п о сл е то го , к ак съ ел п о л о в и н у п о р ц и и .
А к а к з а к о н ч и ш ь с обедом , з а к а н ч и в а й
и с в ы п и в к о й .
И сп о л ь з у й ста р ы й тр ю к : з а п и -
вай к а ж д у ю п о р ц и ю а л к о го л я с т а к а -
ном воды . Н 20 за й м е т в тв о е м ж ел уд -
ке объем , ч т о та к ж е за м е д л и т а б со р б -
ц и ю а л к о го л я . А дом а им ей зап ас о в о -
щ ей и л и ф р у к то в — когд а ты в е р н е ш ь ся
и з бара и п л ю х н е ш ь ся перед те л и к о м ,
еш ь яб л о ки , а не ч и п сы .
НЕДЕЛЯ ВТОРАЯ
П р о д а в щ и ц а в
м а га з и н е уж е
п о д м и ги -
в а е т м н е:
за м и н е р а л к о й я
з а х о ж у к а ж -
д ы й б о ж и й д ен ь.
Б у т ы л к а
в р у к е м е н я
у с п о к а и в а е т .
“Н а ш а с т р а т е г и я з а м е -
ны р а б о т а е т ”,
—
п о т и р а е т р у к и Д о й л .
Я бы
не бы л т а к у в е р е н :
с у д о в о л ь с т в и -
ем п р е в р а т и л бы
э т у в о д у в
в и н о . М не
не х в а т а е т в к у с о в ы х о щ у щ е н и й . Д о й л
п р е д л а га е т о т п р а в и т ь с я
по
м а га з и н а м
в
п о и с к а х н о в ы х в к у со в .
“П р о б у й то ,
ч е го р а н ь ш е
не
п р о б о в а л ,
э т о те б я о т -
в л е ч е т.
В о с п р и н и м а й
э т о к а к д е г у с т а -
ц и ю
в и н а ,
—
о с т р и т Д о й л ,
—
и п о т а -
к а й д р у ги м св о и м с л а б о с тя м .
Н а к у п и
го р ь к о го ш о к о л а д а и с ы р о в ”.
•
Результаты Б а м —
и я с б р о с и л
ещ е 2
кг!
НЕДЕЛЯ ТРЕТЬЯ
Н и п о сл е р а б о ты , н и за обедом м еня
не т я н е т в ы п и ть . П о сл е д н я в о ф и се
я р е гу л я р н о д елаю у п р а ж н е н и я (п р и в е т,
эн д о р ф и н ы ), а б л аго д ар я н о вы м б л ю -
дам в м еню я с и н те р е со м у са ж и в а ю сь
за сто л . Я со ч е та ю м е стн ы е и и н о с т р а н -
н ы е со р та сы р о в с п л е се н ь ю , п о л ю б и л
в ы д е р ж а н н ы й чед д ер с я б л о к а м и , гр у -
ш а м и и гр е ц к и м и о р е ха м и . П ер ед сн ом
я гр ы з у те м н ы й ш о ко л ад . О н в ы зы в а е т
п р и л и в д о ф а м и н а , к а к и
к р а сн о е вино.
Р а н ь ш е в с у п е р м а р к е та х я б о л та л ся п е -
ред с то й к а м и с п и в о м , те п е р ь — перед
в и тр и н а м и с ш о ко л ад о м и сы р о м . Д о й л
не врал, в ы б и р а ть новы е блю д а весело!
•
Результат В е р н у л и с ь
1,5
кг.
Ш о к о л а д и сы р ,
ч т о п о д е л аеш ь.
МАЙ
2014
|
MENSHEALTH.COM.UA
47
